Новости

КРАСИВО, КРАСОЧНО И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!

Манящие ароматы невероятно вкусных блюд сегодня чувствовали все, кто посетил Центральную городскую библиотеку и все правильно! Ведь сегодня там прошел первый кулинарный конкурс «Рецепты вкусной еды для холодной зимы», посвященный Международному Дню инвалидов, который ежегодно отмечается 3 декабря.

Три команды в этот день представили жюри свои кулинарные шедевры, которые были приготовлены с душой и оформлены очень оригинально, что не могло сказаться на результатах конкурса.

Команда «Пышки» – Тулунская городская общественная организация «Всероссийское общество глухих»
Команда «Изюминка» – Тулунская городская общественная организация «Всероссийское общество слепых»
Команда «Кулинямка» – Тулунская городская общественная организация «Всероссийское общество инвалидов»

Это первый в нашем городе конкурс такого рода, но как отметили организаторы, в будущем он станет традиционным и, каждый год мы сможем любоваться шедеврами кулинарного искусства людей с ограниченными возможностями здоровья, но безграничными возможностями фантазии в их кулинарном деле.

По условиям конкурса каждая команда представила на суд жюри три блюда, в которые включены: горячее, гарнир и десерт. И каждое блюдо оценивалось по пятибалльной шкале. Учитывалось соблюдение санитарно-гигиенических требований, вкусовые качества, эстетичность подачи и художественное исполнение конкурсных блюд, оригинальность, уровень сложности блюда, выбор сервировочной посуды, оформление стола. А также презентация конкурсных блюд, оригинальность и творческий подход.

Членам жюри было поистине сложно оценивать конкурсные работы блюд, которые все были на достойном уровне. Как отметили жюри конкурса, все блюда были разнообразны, очень вкусные, также очень душевные и теплые были представления своих блюд. По итогу конкурса жюри пришли к единому мнению и наградили все команды почетными первыми местами в разных номинациях:


1 место в номинации «Лакомый кусочек» – команда «Пышки» – Тулунская городская общественная организация «Всероссийское общество глухих»
1 место в номинации «Кухонные асы» – команда «Изюминка» – Тулунская городская общественная организация «Всероссийское общество слепых»
1 место в номинации «Шедевры разнообразной кухни» – команда «Кулинямка» – Тулунская городская общественная организация «Всероссийское общество инвалидов».

С теплыми словами поздравления к участникам конкурса и ко всем в зале обратился председатель Комитета социальной политики Александр Кузьменко:
- Сегодня у нас в городе впервые прошел такой конкурс, и я очень надеюсь, что он станет традиционным. Очень красивые и вкусные блюда сегодня были представлены командами, которые не сомневаюсь, долго трудились над своими кулинарными шедеврами. Еще раз хочу поздравить вас с праздником – Международным днем инвалидов! Желаю вам самое главное – здоровья и всегда оставаться такими же активными, как и сегодня. На сегодняшний день именно вы даете задор нашим жителям и молодежи, показывая, как интересно можно проводить время!

Также участников конкурса, болельщиков и зрителей поздравила заместитель председателя Думы городского округа Ирина Соболева:
- В нашем городе порядка 250 человек, которые официально числятся в трех организациях: слепых, глухих и инвалидов. И ваша общественная деятельность, которую вы ведете в Тулуне, заслуживает особого внимания слов особой благодарности, потому, что вашей активности могут позавидовать многие. Хотелось бы пожелать вам крепкого здоровья, успехов и всего самого наилучшего!

А в завершении хочется сказать, что сегодня в единое целое душевно и мысленно объединяются люди, чьи возможности ограничила от рождения природа, кто оказался связан в действиях по причине несчастных случаев. А Международный праздник позволяет восполнить каждого инвалида, отдать дань мужеству, силе духа, стойкости и жизнелюбию этих людей. Стоит отметить, что вы умеете проявлять чуткость и сердечность, как никто, и выразить свое внутреннее «я» в творчестве!
С праздником вас!